- ВАРЕНОЙ
- . Федор Вареной, устюжский стрелец. 1665. А. К. III, 207.
Биографический словарь. 1998.
Биографический словарь. 1998.
1. Мякоть вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины, — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Запеканка из вареной курицы и овощей — Мясо вареной курицы дважды пропустить через мясорубку, смешать с 25 г яично масляного соуса (см. стр. 221) и 5 г масла и слегка соединить с 1/2 взбитого белка; после этого полученный фарш выложить на смазанную маслом однопорционную сковороду и на … Книга о вкусной и здоровой пище
Котлеты из вареной говядины — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Необходимо: 3 сваренных вкрутую яйца, 1/2 вареной курицы, 1 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Форшмак из вареной или жареной говядины — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ботвинья с рыбой — Шпинат и щавель перебрать и хорошо промыть; потом шпинат сварить в кипящей воде, а щавель отдельно тушить в закрытой кастрюле. После этого шпинат и щавель протереть сквозь сито. Подготовленное пюре положить в кастрюлю, добавить сахар, соль,… … Книга о вкусной и здоровой пище
хашлама — Грузинский мясной суп с кореньями, а также куски вареной говядины или баранины, подаваемые преимущественно в холодном виде. Мясо небольшими кусками уложить в кастрюлю, залить водой и варить под крышкой до закипания. Снять пену, добавить… … Кулинарный словарь
Эрув — Дословно: смешение . Существует три вида Э.: Э. дворов, Э. границ и Э. вареной пищи. Э. (смешение) дворов Установление мудрецов, по которому можно в субботу переносить ношу через двор, принадлежащий нескольким жильцам, или из одного… … Энциклопедия иудаизма
(Кухня: Итальянская) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов